Foccacia artesanal da casa acompanhada de Compota de maçã.

Cubos de melão, presunto de parma, queijo camembert,pesto de rúcula e um toque de mel.

Camarão rosa empanada acompanhado de maionese cítrica e pão baguete.

Folhas diversas nozes caramelizadas, vinagrete de morango e mussarela de búfala.

Camadas de massa artesanal ao molho branco, bolonhesa, parmesão ralado e gratinado.

Spaguetti grano-duro com molho a base de ovos caipira, parmesão , bacon e pimenta do-reino.

Arroz arbóreo, acompanhado de cubos de mignon, ao molho demi-glace, açafrão, manteiga, parmesão e cebolete.

Filé mignom suíno marinado e feito em cocção lenta acompanhado de batata ao murro, molho agridoce de pêra e confit de tomate cereja.

Gnocchi artesanal com molho bechamel, acompanhado de cubos da sobrecoxa do frango temperado com mix de pimentas e molho a base de demi-glacê.

Filé de couve-flor cozido com molho de soja, pimenta e especiarias finalizado no forno servido com purê cremoso de couve-flor, pesto de rúcula, cenoura grelhada e confit de cebola.

Escolha entre filé mignom ou Sobrecoxa sem osso, ambos cobertos com nosso molho sugo artesanal e gratinados. Para acompanhar, pappardelle artesanal, também envolta no saboroso molho sugo.

Fatia de pão brioche embebido e tostado acompanhado de geleia fresca de morango com alecrim e nata.

Perâ em calda com vinho branco servida com creme de confeiteiro e crumble de nozes e amêndoas em lâminas.